pictopub.com

Beneficiile jujubei pentru sănătatea organismului sunt foarte interesante. Cum nu, acest fruct este sărac în calorii, dar bogat în fibre, vitamine, minerale și antioxidanți. Jujube are, de asemenea, un aspect distinctiv. Când este copt, jujube are forma unui curmal roșu purpuriu.

Jujube este un fruct mic dintr-un copac Ziziphus jujuba care crește mult în Asia de Sud. Datorită formei sale, acest fruct este cunoscut sub numele de curmale roșii sau curmale chinezești. Jujube are un gust dulce și o textură mestecată.

Conținut de nutriție jujube

Puteți obține diverse beneficii ale jujubei din nutrienții conținuti în ea. În 100 de grame sau 3 jujuburi există aproximativ 79 de calorii și o varietate de nutrienți care includ:

• Carbohidrați
• Fibră
• Potasiu
• Vitamine, cum ar fi vitaminele C și A.

Jujube este, de asemenea, bogat în activitate antioxidantă din compușii bioactivi pe care îi conține, cum ar fi flavonoidele, saponinele, polizaharidele și acidul triterpenic. În plus, vitamina C din jujube acționează și ca antioxidant.

Diverse beneficii ale jujubei

Mai jos sunt diferitele beneficii ale jujubei pe care le puteți obține:

1. Îmbunătățiți calitatea somnului

Unul dintre cele mai cunoscute beneficii ale jujubei este îmbunătățirea calității somnului, în special pentru persoanele cu insomnie și diverse alte probleme de somn legate de stres și anxietate.

Se crede că antioxidanții din jujube, în special flavonoidele și saponinele, scad activitatea sistemului nervos și cresc hormonii care calmează mintea. Această proprietate va îmbunătăți calitatea și durata somnului.

2. Protejează funcția creierului

Pe lângă ameliorarea anxietății, se crede că aceiași compuși activi din jujube protejează funcția creierului. Acești compuși au potențialul de a proteja celulele nervoase de leziuni, de a ajuta la îmbunătățirea memoriei și de a proteja creierul de tulburările cognitive, cum ar fi boala Alzheimer.

3. Întăriți sistemul imunitar

Mai mulți compuși conținuti în jujube, cum ar fi saponinele, flavonoidele și polizaharidele, au beneficii pentru întărirea sistemului imunitar.

Acești compuși funcționează prin reducerea proceselor de inflamație și oxidare despre care se știe că slăbesc componente ale sistemului imunitar și ne fac susceptibili la boli.

4. Menține un sistem digestiv sănătos

Conținutul de fibre din jujube este mare, chiar bate merele. Se știe că această fibră accelerează mișcarea alimentelor prin tractul digestiv, înmoaie scaunele și crește numărul de bacterii bune sau probiotice intestinale, deci este foarte bună pentru sănătatea digestivă.

În plus, se crede că compușii activi din extractul de jujube oferă protecție pereților organelor sistemului digestiv, de la stomac până la intestinul gros. Această proprietate poate proteja sistemul nostru digestiv de ulcerul stomacal, inflamația intestinală și infecțiile bacteriene dăunătoare.

5. Scade riscul de cancer

S-a demonstrat că compușii bioactivi conținuti în jujube, cum ar fi saponinele, flavonoidele, polizaharidele și triterpenoidele, încetinesc creșterea și chiar ucid unele tipuri de celule canceroase. Exemple sunt cancerul ovarian, cancerul de col uterin, cancerul de sân, cancerul de ficat, cancerul de colon și cancerul de piele.

6. Sprijină sănătatea inimii

Un studiu arată că jujube s-a dovedit a fi capabil să susțină sănătatea inimii prin scăderea colesterolului rău (LDL) din sânge și creșterea colesterolului bun (HDL).

În plus, jujube poate preveni, de asemenea, acumularea de grăsime sau ateroscleroza care poate provoca diverse boli, de la constricția vaselor de sânge ale mâinii, bolile coronariene, până la accident vascular cerebral.

7. Scăderea nivelului de zahăr din sânge

Jujube este, de asemenea, cunoscut pentru scăderea zahărului din sânge. Potrivit cercetărilor, eficacitatea jujubei de a scădea zahărul din sânge este susținută de conținutul său de vitamina A, care poate crește absorbția zahărului din sânge în celulele corpului. Astfel, vei evita riscul de a dezvolta diabet.

Jujubele pot fi consumate crude ca o gustare sănătoasă, dar sunt adesea uscate pentru a face bomboane, ceai și suplimente. Cu toate acestea, rețineți că jujubele uscate au, în general, mai multe calorii și zahăr decât fructele proaspete.

Daca tot ezitati sa consumati fructe de jujube pentru ca aveti anumite afectiuni de sanatate, este o idee buna sa consultati mai intai medicul inainte de a-l consuma.