pictopub.com

Deși sună străin, există diverse beneficii ale castraveților de mare pentru sănătate pe care este păcat să le ratezi. Castraveții de mare sau mai bine cunoscuți ca castraveți de mare se găsesc în apele indoneziene și sunt cultivați și în iazuri artificiale pentru comerț.

Castravetele de mare nu este o plantă, ci un animal marin care are o textură alunecoasă și moale. Puteți mânca castraveți de mare proaspeți sau pot fi uscați în prealabil pentru a fi adăugați la alte feluri de mâncare, cum ar fi supe, tocane și diverse cartofi prăjiți.

Deși aceste animale au un gust ușor blând, beneficiile castraveților de mare sau ale castraveților de mare nu pot fi subestimate. De aceea, castravetele de mare sunt disponibile și sub formă de suplimente de sănătate.

Conținutul de nutrienți de castraveți de mare

Ca și alte animale marine, castraveții de mare conțin și nutrienți abundenți și sunt buni pentru sănătate, cum ar fi:

• Proteină
• Acizi grași care au activitate antioxidantă, cum ar fi acidul palmitic, acidul stearic și acidul linoleic
• Vitamine, cum ar fi vitaminele A, B2, B3
• Minerale, cum ar fi calciul și magneziul

În plus, castravetele de mare este, de asemenea, sărac în calorii și conține diverși alți compuși care sunt, de asemenea, benefici pentru sănătate, cum ar fi fenolii, flavonoidele, sulfatul de condroitină, scualenă, și triterpenoide.

Iată care sunt beneficiile castraveților de mare pe care le puteți obține din conținutul său nutritiv:

1. Mentine o greutate normala

Consumul de alimente bogate în proteine, cum ar fi castravetele de mare, vă poate ajuta să vă mențineți o greutate normală. Deoarece alimentele bogate in proteine ​​pot incetini golirea stomacului, astfel te vei simti satul mai mult timp si vei evita riscul de a manca in exces. În acest fel, riscul de obezitate va fi, de asemenea, mai mic.

2. Mentineti nivelul normal de zahar din sange

Datorită conținutului de proteine ​​și grăsimi sănătoase, castravetele de mare este util și pentru menținerea stabilă a zahărului din sânge și la niveluri normale. După cum am menționat mai devreme, proteinele sunt capabile să încetinească procesul digestiv, astfel încât să poată preveni creșterile drastice ale zahărului din sânge atunci când mănâncă.

În plus, acizii grași din castravetele de mare sunt, de asemenea, cunoscuți pentru creșterea eficienței reglării zahărului din sânge. Cu aceste două beneficii, vei evita riscul de a suferi de diabet.

3. Scade tensiunea arterială și colesterolul

Conținutul ridicat de proteine ​​din castravetele de mare este, de asemenea, capabil să scadă tensiunea arterială sistolică și diastolică. Nu numai că, consumul de alimente bogate în proteine ​​este, de asemenea, benefic pentru scăderea colesterolului rău (LDL) și a trigliceridelor din sânge.

Cu o tensiune arterială și un nivel normal de colesterol, veți evita riscul de a vă confrunta cu diferite boli cronice periculoase, cum ar fi boli de inimă, accident vascular cerebral și boli renale cronice.

4. Ameliorează simptomele osteoartrita

Osteoartrita este o boală care poate interfera cu confortul și poate împiedica o persoană să desfășoare activități zilnice normale. Se crede că consumul de alimente bogate în compuși de sulfat de condroitină, cum ar fi castravetele de mare, aduce beneficii celor care suferă. osteoartrita.

Acest compus este o componentă a oaselor și cartilajelor din articulații care sunt adesea deteriorate la cei care suferă osteoartrita. Prin administrarea de sulfat de condroitină, se crede că leziunile articulațiilor se îmbunătățesc și progresia bolii va încetini.

5. Combate celulele canceroase

Se știe că conținutul de triterpenoizi din castraveții de mare încetinește creșterea și răspândirea mai multor tipuri de celule canceroase, cum ar fi cancerul de sân, cancerul de prostată, cancerul de piele și cancerul de ficat.

Efectele antioxidante și antiinflamatorii ale compușilor flavonoizi din castravetele de mare sunt, de asemenea, considerate a fi capabile să oprească dezvoltarea celulelor canceroase și să reducă riscul de a dezvolta cancer.

Deși beneficiile castraveților de mare de mai sus sunt destul de promițătoare, rețineți că sunt necesare cercetări suplimentare pentru a asigura siguranța și eficacitatea acestuia ca medicament, în special pentru bolile severe precum cancerul. Chiar și așa, poți folosi castraveții de mare pentru a menține sănătatea.

Efecte secundare potențiale ale castraveților de mare

Pe lângă beneficiile sale, castravetele de mare are și potențialul de a provoca probleme de sănătate, și anume alergii și sângerări. Dacă ai o alergie la fructele de mare, trebuie să fii atent la consumul de castraveți de mare, deoarece cel mai probabil ești alergic la aceste animale marine.

Unele specii de castraveți de mare au proprietăți anticoagulante, și anume capacitatea de a subția sângele. Dacă luați diluanți de sânge, ar trebui să evitați să luați castraveți de mare, în special sub formă de suplimente, pentru a evita riscul de sângerare.

Beneficiile castraveților de mare pentru sănătate sunt într-adevăr foarte interesante. Cu toate acestea, trebuie să consultați mai întâi un medic înainte de a-l lua în mod regulat, mai ales dacă aveți o afecțiune sau luați anumite medicamente.