Înțelegerea piramidei alimentare ca ghid pentru alimentația sănătoasă
Ca un ghid pentru modele de alimentație sănătoasăMinisterul indonezian al Sănătății a implementat o piramidă alimentară cu alimentatie echilibrata. Ce alimente sunt recomandate și cum le aplici?Consultați explicația aici.
Piramida alimentară este un ghid nutrițional pentru planificarea unei alimentații nutritive sănătoase echilibrate (fără a exclude anumite tipuri de nutriție), prin împărțirea porțiunilor din diferitele grupe de alimente sub formă de piramidă.
Înțelegerea conținutului piramidei alimentare cu Alimentație echilibrată
Următoarea este ordinea conținutului unei piramide alimentare echilibrate din punct de vedere nutrițional, de la baza până la vârful piramidei, împreună cu aplicarea acesteia în dieta zilnică:
1. Mănâncă o varietate de alimente de bază
Alimentele de bază sunt carbohidrații care sunt consumați zilnic ca aliment principal. Tipurile de alimente de bază din fiecare regiune pot varia, inclusiv orez, porumb, manioc, cartofi dulci și sago. Chiar și așa, încercați să vă variați alimentele de bază, mâncând mai mult de un tip de alimente cu carbohidrați pe zi.
2. Ma consuma Mai mult alimente cu fibre
Consumul de legume și fructe este o parte importantă a realizării unei diete nutritive echilibrate. Motivul este că, pe lângă faptul că sunt bogate în fibre, aceste două grupe de alimente conțin și o mulțime de vitamine și minerale.
Porția de legume și fructe care ar trebui consumată într-o zi este de 400 de grame. Pentru simplitate, într-o farfurie de mâncare, jumătate ar trebui să fie fructe și legume. Porția recomandată de legume este mai mult decât fructe, care reprezintă 2/3 din totalul de legume și fructe.
3. Mâncarea alimentelor înalt proteină ca garnituri
Garniturile sunt un grup de surse alimentare de proteine, constând din proteine animale și proteine vegetale. Iti este recomandat sa consumi ambele tipuri de proteine, deoarece fiecare are avantaje si dezavantaje, astfel incat se pot completa intre ele.
Unele alimente care conțin multe proteine sunt carnea de vită, puiul, peștele și nucile, cum ar fi soia. Consumați 2-4 porții de garnituri pe zi, unde 1 porție echivalează cu 1 bucată de pui.'
4. Limitare consumul de alimente care conțin zahăr, sare și grăsimi
Alimentele care conțin zahăr, sare și grăsimi se află în vârful piramidei alimentare echilibrate din punct de vedere nutrițional, așa că ar trebui să fie consumate doar în cantități mici. După cum știm, consumul acestor alimente în exces riscă să provoace diverse probleme de sănătate.
În conformitate cu Regulamentul Ministrului Sănătății nr. 30 din 2013, guvernul a elaborat linii directoare speciale cu termenul „G4-G1-L5” referitor la limita consumului de zahăr, sare și grăsimi pe zi. Iată explicația:
- G4 înseamnă 4 linguri de zahăr pe zi.
- G1 înseamnă 1 linguriță de sare pe zi.
- L5 înseamnă 5 linguri de grăsime sau ulei pe zi.
Sfaturi pentru susținerea conținutului unei piramide alimentare cu nutriție echilibrată
Pentru beneficii maxime, faceți următoarele sfaturi în implementarea unei piramide alimentare nutriționale echilibrate:
- Bucurați-vă de o varietate de alimente, de la alimente de bază, legume, fructe, până la garnituri.
- Nu sari peste micul dejun, pentru ca micul dejun iti va da energie sa gandesti si sa faci diverse activitati dupa ce te trezesti dimineata.
- Bea suficienta apa, cel putin 2 litri sau 8-10 pahare pe zi, pentru a satisface nevoile de lichide ale organismului.
- Obișnuiește-te să citești etichetele ambalajelor produselor alimentare înainte de a le cumpăra sau a le consuma. Acordați atenție compoziției nutriționale și datei de expirare.
- Spălați-vă bine mâinile înainte de a mânca sau a pregăti mâncarea, pentru a le curăța de microbii care pot provoca infecție
- Faceți exerciții fizice în mod regulat, cel puțin 30 de minute pe zi.
Dacă doriți să atingeți anumite obiective prin implementarea acestei piramide alimentare, precum pierderea în greutate, sau dacă aveți anumite afecțiuni medicale, consultați mai întâi un medic nutriționist. Astfel, porția și tipul de hrană pot fi ajustate la obiectivele și condițiile corpului tău.