pictopub.com

Polifenolii sunt compuși naturali din plante care au multe beneficii pentru sănătate. În organism, polifenolii acționează ca antioxidanți care pot reduce riscul de apariție a diferitelor boli. Beneficiile acestor polifenoli pot fi obținute prin consumul de alimente sănătoase.

Diverse studii afirmă că polifenolii sunt utili în prevenirea deteriorării celulelor corpului din cauza radicalilor liberi și în întărirea sistemului imunitar. Aceste particule de radicali liberi se pot forma în mod natural ca rezultat al proceselor metabolice.

Cu toate acestea, numărul de radicali liberi din organism poate crește dacă sunteți adesea expus la poluare, fum de țigară, lumina solară pe termen lung, infecții sau dacă consumați o mulțime de alimente care sunt expuse la pesticide.

Tipuri de polifenoli și sursele lor

Polifenolii care se găsesc în multe alimente și băuturi sănătoase sau în anumite suplimente sunt în general împărțiți în mai multe tipuri și anume:

• Flavonoide

  Flavonoidele pot fi găsite în fructe și legume, precum și în alimente bogate în antioxidanți, cum ar fi mere, portocale, struguri, mango, măr cu zahăr, ceapă, taro, verdeață de muștar, spanac, frunze de katuk și ceai verde și ciocolată neagră.

• Antociani

  Culoarea diferitelor tipuri de fructe și legume, de exemplu în rubarbă și chili, se datorează conținutului de antociani. Nu numai că dă o culoare frumoasă ochiului, dar această substanță se dovedește și un tip de polifenol care este bun pentru sănătate.

• Acid fenolic

  Acizii fenolici includ stilbene și lignani, care se găsesc în multe fructe, cereale și cereale integrale. Acizii fenolici se găsesc și în cafea și ceai, inclusiv în ceaiul de cascară.

• Polifenol amidă

  Acest tip de polifenol poate fi găsit în capsaicină din ardei iute și avenantramide din ovăz sau grâu. Polifenolii se găsesc și în multe plante din plante, cum ar fi frunzele de Moringa, manjakani și nuca areca. Pe langa faptul ca sunt un antioxidant, polifenolamidele au si efect de reducere a inflamatiei. Polifenolii se găsesc și în multe scorțișoară.

Mai multe alte tipuri de polifenoli sunt resveratrolul care se găsește în vinul roșu sau vin, elagică AC ID pe fructe fructe de padure, curcumina în turmeric și lignani găsiți în semințele de in, semințele de susan și grâul integral.

Diverse beneficii ale polifenolilor pentru sănătatea corpului

Polifenolii ca un tip de antioxidant au ca efect reducerea efectelor negative ale radicalilor liberi, menținerea unui organism sănătos și reducerea riscului de a dezvolta mai multe boli cronice.

Nu numai că, polifenolii au și alte beneficii, printre care:

1. Preveniți bolile cardiovasculare

Mai multe studii afirmă că polifenolii pot scădea tensiunea arterială și colesterolul rău (LDL), precum și creșterea colesterolului bun (HDL).

Se vede că acest efect previne formarea plăcii sau blocajele în vasele de sânge (ateroscleroză), astfel încât riscul de a dezvolta boli cardiovasculare poate fi redus.

2. Scăderea zahărului din sânge

Diverse studii arată că o dietă sănătoasă care consumă o mulțime de antioxidanți are un efect bun asupra reducerii riscului de a dezvolta diabet.

Polifenolii pot ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge și pot încuraja organismul să producă insulină și să o utilizeze mai eficient. Acest efect face ca nivelul zahărului din sânge să fie mai stabil. Acest efect face ca polifenolii să fie unul dintre aporturile bune pentru prevenirea diabetului zaharat.

3. Scade riscul de cancer

Polifenolii pot suprima formarea și dezvoltarea celulelor canceroase datorită rolului lor de antidot la radicalii liberi și reduc inflamația din organism.

Cu toate acestea, sunt necesare studii suplimentare pentru a demonstra beneficiile generale ale polifenolilor ca prevenire a cancerului și pentru a determina câte doze de polifenoli sunt necesare.

4. Îmbunătățiți memoria

Consumul de alimente bogate în polifenoli poate ajuta la îmbunătățirea concentrării și a memoriei. Acest lucru se datorează faptului că se știe că polifenolii cresc fluxul de sânge către creier.

Studiile arată că o dietă bogată în polifenoli poate reduce riscul de a dezvolta pierderi de memorie și boli cerebrale legate de vârstă, cum ar fi demența, boala Alzheimer și boala Parkinson.

5. Menține sănătatea digestivă

Polifenolii pot crește creșterea bacteriilor bune în intestin și pot ajuta aceste bacterii bune să lupte împotriva bacteriilor dăunătoare, cum ar fi E. coli și Salmonella. Astfel, sănătatea digestivă poate fi întotdeauna menținută dacă consumați în mod regulat alimente bogate în polifenoli.

Pe lângă unele dintre beneficiile de mai sus, polifenolii sunt, de asemenea, cunoscuți a fi buni pentru menținerea sănătății ochilor, a pielii, menținerea funcției metabolice a organismului și creșterea speranței de viață. Cu toate acestea, unele dintre aceste beneficii trebuie încă dovedite prin cercetări ulterioare.

Cel mai bun mod de a beneficia de beneficiile polifenolilor este să mănânci alimente sănătoase. În afară de alimente, polifenolii sunt disponibili și sub formă de supliment. Cu toate acestea, nu este încă clar dacă suplimentele cu polifenoli sunt la fel de eficiente ca ingredientele găsite în alimente.

Ducând un stil de viață sănătos și o dietă, aportul zilnic de polifenoli este de fapt suficient. Cu toate acestea, dacă aveți anumite probleme de sănătate sau aportul dumneavoastră nutrițional este lipsit, poate fi necesar să luați suplimente care conțin polifenoli. Pentru a determina tipul de supliment și doza potrivită, vă puteți consulta în continuare cu medicul dumneavoastră.