pictopub.com

Mulți oameni cred că diabeticii nu pot mânca bine. De fapt, există o varietate de alimente care sunt sigure pentru diabetici și au și un gust bun. Consultați mai jos explicația completă.

Dieta unui pacient diabetic trebuie menținută. Dacă aportul este greșit, nivelul zahărului din sânge poate fi necontrolat și crește riscul de complicații ale diabetului. Prin urmare, este important ca diabeticii să acorde atenție conținutului nutrițional al alimentelor pe care doresc să le consume.

Mâncare sigură upentru diabetici

 Iată câteva alimente care sunt sigure pentru diabetici pe baza conținutului lor nutrițional:

 1. Kcarbohidrați complex

În general, carbohidrații sunt împărțiți în 2 tipuri și anume carbohidrați simpli și carbohidrați complecși. Deși ambele sunt necesare organismului, carbohidrații complecși sunt considerați mai sănătoși, mai hrănți și mai siguri de consumat pentru persoanele cu diabet.

Prin urmare, diabeticilor li se recomandă să se concentreze mai mult pe surse mai sănătoase de carbohidrați, dintre care unele sunt:

• Tuberculi, cum ar fi cartofii și cartofii dulci
• Fructe, cum ar fi roșiile, bananele și fructele de pădure
• Cerealele integrale, cum ar fi orezul brun și ovăzul
• Leguminoase, cum ar fi fasole și mazăre
• Produse din cereale integrale, cum ar fi pâinea integrală

În plus, diabeticilor li se recomandă să reducă consumul de carbohidrați rafinați, precum pâinea albă și orezul alb, deoarece pot crește rapid nivelul zahărului din sânge.

2. Sînchide

Alimentele bogate în fibre pot ajuta la controlul nivelului de zahăr din sânge, astfel încât să fie sigur pentru consum de diabetici. Există mai multe variante de tipuri de alimente bogate în fibre care sunt bune pentru consum, inclusiv:

• Fructe, cum ar fi papaya, mere și pere
• Legume, cum ar fi spanacul, broccoli și salata verde
• Nuci, cum ar fi arahide și migdale
• Cereale, cum ar fi anghinare , semințe chia, și semințe de in

3. Proteine

Proteinăsunt nutrienți care sunt incluși în cei 3 macronutrienți esențiali pe lângă grăsimi și carbohidrați. Proteinele sunt necesare organismului pentru surse de energie, construirea și repararea țesuturilor și susținerea sistemului imunitar.

Cu toate acestea, diabeticii trebuie să fie înțelepți în alegerea alimentelor proteice, deoarece trebuie să acorde atenție și conținutului de grăsimi saturate și carbohidrați din acestea.

Pentru a ușura lucrurile, iată o listă de opțiuni de alimente sănătoase cu proteine ​​care sunt bune pentru diabetici:

• Proteine ​​animale, cum ar fi carnea de vită sau șunca măcinată, pieptul de pui fără piele, peștele alb și ouăle
• Proteine ​​vegetale, cum ar fi fasole, fasole neagră, mazăre, edamame și tofu

4. Lmama sanatoasa

Diabeticii trebuie să mănânce și alimente grase, dar grăsimi sănătoase.

Alimentele care conțin grăsimi nesaturate pot reduce riscul de complicații ale diabetului, inclusiv atacuri de cord. Unele opțiuni de grăsimi sănătoase care pot fi consumate de diabetici includ:

• Grăsimi mononesaturate, cum ar fi ulei de măsline, ulei de canola, avocado, nuci migdaled , alune de padure , precum și semințe de dovleac și susan
• Grăsimi polinesaturate, cum ar fi uleiul de floarea soarelui, uleiul de porumb, nucile, semințele de in și peștele

5. Vvitamine, minerale și antioxidanți

Pentru a satisface o nutriție echilibrată și pentru a ajuta la menținerea unui organism sănătos, diabeticii trebuie să mănânce și alimente bogate în vitamine și minerale. Iată câteva alimente bogate în vitamine și minerale care sunt bune pentru diabetici:

• Verdele cu frunze sunt bogate în vitaminele A, C, E și K, precum și în calciu, zinc și potasiu
• Căpșunile sunt bogate în vitamina C și antioxidanți, cum ar fi antociani și polifenoli
• Citricele (portocale) sunt bogate în fibre, vitamina C, acid folic și potasiu
• Fructe de pădure care conțin vitaminele C și K, precum și mangan, fibre și potasiu

Asezonare Masta va Abărbat pentru Psuferi DDiabet

Pentru diabetici, nu există de fapt nicio interdicție împotriva consumului de alimente delicioase care folosesc arome. Cu toate acestea, există limitări ale alegerii și cantității de arome care trebuie luate în considerare, inclusiv:

Sare

Adăugarea de sare în alimente pentru diabetici este de fapt în regulă. Cu toate acestea, consumul de sare ar trebui limitat, deoarece poate crește tensiunea arterială și le poate afecta negativ sănătatea.

Consumul de sare al persoanelor cu diabet zaharat de tip 2 trebuie limitat la mai puțin de 1 linguriță pe zi. Dacă doriți să mâncați alimente procesate sau conservate, asigurați-vă că conținutul de sare sau sodiu este mai mic de 140 mg per porție. Cu toate acestea, diabeticii sunt sfătuiți să reducă consumul de alimente procesate.

Îndulcitori artificiali

Diabeticii trebuie să aleagă alimentele potrivite, în special cele care au legătură cu zahăr sau alimente dulci. Dacă doriți să mâncați alimente dulci, diabeticii pot lua în considerare înlocuitorii de zahăr sau îndulcitorii artificiali.

Unii înlocuitori de zahăr sau îndulcitori artificiali care pot fi consumați de diabetici sunt:

• Stevia
• Lo han kuo
• Eritritol
• Aspartam
• Zaharină
• Sucraloză

Ierburi și condimente

Un studiu explică faptul că se crede că utilizarea ierburilor și condimentelor poate controla nivelul zahărului din sânge, așa că este adesea considerată ca un tratament natural pentru diabetici.

În plus, ierburile și condimentele pot face mâncarea să aibă un gust mai bun și chiar pot reduce utilizarea sării și zahărului. Iată câteva tipuri de ierburi și condimente care sunt bune pentru diabetici:

• Scorţişoară
• Frunze de arpagic
• Usturoi
• Fenicul
• Rozmarin
• Curcumă
• schinduf

După ce au înțeles explicația de mai sus, diabeticii nu mai trebuie să fie triști pentru că nu pot mânca bine.

Atâta timp cât mănânci alimente sănătoase și hrănitoare și iei medicamentele prescrise de medicul tău, se speră că nivelul zahărului din sânge poate fi bine controlat.

Chiar și așa, diabetul este o boală care durează mult timp și fiecare diabetic are o afecțiune diferită. Dacă diabetul tău este însoțit de alte probleme, cum ar fi probleme cu rinichii sau răni greu de vindecat, trebuie să te consulți cu medicul pentru a afla alegerile alimentare potrivite.