pictopub.com

Savurați gălbenușurile de ou topit pe jumătate fierte cu pâine caldă sau orez este foarte tentant, nu-i așa, gravide? Eits, așteptați un minut! Înainte de a-l consuma, HaideÎn primul rând, luați în considerare faptele din spatele următoarelor ouă fierte pe jumătate.

Ouăle sunt o sursă bună de proteine ​​animale consumate în timpul sarcinii. Se știe că conținutul de colină din ouă susține dezvoltarea creierului fetal în uter. Dar, pe de altă parte, ouăle sunt, de asemenea, expuse riscului dăunării femeilor însărcinate și a fetușilor dacă nu sunt procesate corect și corespunzător.

Informații de siguranță despre consumul de ouă insuficient fierte în timpul sarcinii

Ouăle includ alimente care se obțin ușor și prețul este relativ ieftin. Această mâncare preferată a multor oameni poate fi procesată în diferite moduri, de exemplu, prăjită, prăjită sau fiartă. Nivelul de maturitate se poate face si dupa gust, poate fi gatit perfect sau pe jumatate gatit.

Dacă femeile însărcinate sunt pofte Dacă mănânci ouă sau vrei să incluzi ouă în dieta ta zilnică, ar trebui să evitați să serviți ouă pe jumătate fierte sau crude, da. Motivul este că ouăle care nu sunt complet gătite pot conține bacterii Salmonella ceea ce poate face femeile însărcinate să sufere de toxiinfecții alimentare.

Simptomele care vor apărea din cauza acestei infecții bacteriene sunt febră mare, vărsături, dureri abdominale, dureri de cap, diaree și deshidratare. În unele cazuri, severitatea simptomelor poate fi atât de gravă încât poate duce la travaliu prematur sau chiar la avort spontan.

Pe lângă faptul că acordă atenție nivelului de maturitate al ouălor, femeile însărcinate ar trebui să consume și ouă imediat după gătit pentru a evita contaminarea bacteriană. Lăsarea alimentelor prea mult timp, în special a celor care nu sunt procesate corespunzător, poate declanșa creșterea bacteriilor care cauzează listerioza.

Dacă apare la femeile însărcinate, această infecție are un risc mare de a provoca avort spontan sau chiar copilul moare în uter sau nastere mortii.

Sfaturi pentru consumul de ouă în timpul sarcinii

Pe lângă faptul că sunt bune pentru dezvoltarea creierului fetal, alte minerale din ouă, cum ar fi seleniul, pot întări sistemul imunitar al fătului și pot reduce riscul de complicații ale sarcinii. În plus, vitamina B2 din ouă poate sprijini dezvoltarea ochilor și hrănește pielea fătului.

acum, pentru a obține beneficiile ouălor și pentru a evita riscurile rele datorate bacteriilor Salmonella, ouale trebuie procesate intr-un mod bun si corect, gravide. Următorul este un ghid pentru alegerea și servirea ouălor pe care femeile însărcinate trebuie să le cunoască:

• Evitați să cumpărați ouă cu coji crăpate și murdare.
• Se spală bine ouăle și se usucă cojile.
• Păstrați ouăle în frigider într-un loc separat de alte alimente.
• Evitați consumul de ouă crude sau insuficient fierte. Serviți ouăle prin prăjire și fierbere până când sunt complet fierte.
• Spălați-vă mâinile înainte și după gătirea ouălor.
• Curățați toate ustensilele de gătit folosite pentru a găti ouăle.

Pentru a vă asigura că ouăle sunt complet fierte, lăsați-le să fiarbă în apă clocotită timp de aproximativ 5-7 minute în timp ce fierbeți ouăle sau aruncați ambele părți ale ouălor dacă faceți ouă prăjite sau o omletă.

Femeilor însărcinate, ouăle sunt foarte benefice pentru dezvoltarea fătului dacă sunt servite într-un mod bun și corect. Prin urmare, asigurați-vă că femeile însărcinate mănâncă ouă perfect gătite și aplică întotdeauna îndrumările descrise mai sus, da.

Dacă femeile însărcinate simt simptome de infecție bacteriană Salmonella după consumul de ouă, consultați imediat un medic pentru a obține examinarea și tratamentul potrivit.