Este sigur să oferiți cartofi dulci copiilor?
Cartofii dulci sunt iubiți de toți oamenii, inclusiv de copii, datorită gustului lor dulce și delicios. Nu numai atât, acest cartof dulce are și o multitudine de beneficii pentru sănătate. Dar întrebarea este, este sigur să oferi cartofi dulci copiilor?
Cartofii dulci conțin o varietate de nutrienți necesari organismului, inclusiv carbohidrați, fibre, proteine, sodiu, potasiu, calciu, fier, acid folic, magneziu, zinc, fosfor, precum și vitaminele A, B6, C și D. Cartofii dulci sunt, de asemenea, cunoscuți că conțin mulți antioxidanți, în special cartofii dulci mov și portocaliu.
Cartofii dulci sunt siguri de oferit copiilor
Vazand continutul nutritional, cartofii dulci sunt foarte buni dati copiilor deoarece pot ajuta procesul de crestere si dezvoltare. Diverse culori de cartofi dulci pot fi folosite pentru a atrage atenția copiilor.
Mamicile pot introduce cartofii dulci micuților lor încă de la vârsta de 6 luni sau când încep să se solidifice. La această vârstă, cartofii dulci trebuie procesați în piure sau terci gros, pentru ca bebelușul să nu se sufoce.
În plus, atunci când micuțul tău are 9 luni sau mai mult, cartofii dulci pot fi dați sub formă de mâncare pentru degete deoarece capacitatea de a mesteca și de a-l prinde este mai bună decât înainte.
În afară de dan pur mâncare pentru degeteMama poate face și cartofi dulci în diverse meniuri, tu stii, cum ar fi gogoși, compot, semințe de fructe de șarpe și budincă. Cartofii dulci pot fi procesați în diverse moduri, de la aburire, prăjire, prăjire, până la sotare. Asigura-te totusi ca textura cartofului dulce este ajustata la varsta celui mic, da, Bun.
Diverse beneficii ale cartofilor dulci pentru copii
Nu numai că este sigur de oferit copiilor, dar consumul regulat de cartofi dulci poate aduce și beneficii extraordinare pentru micuțul tău, inclusiv:
1. Tract digestiv sănătos
Fibrele și antioxidanții conținute în cartofii dulci au beneficii pentru sănătatea intestinului. Se crede că ambii acești compuși cresc bacteriile bune (probiotice) care pot întări celulele care căptușesc peretele intestinal.
Cartofii dulci conțin două tipuri de fibre, și anume fibre solubile și insolubile. Aceste fibre sunt cunoscute că măresc volumul scaunului și absorb apa și înmoaie scaunele. Astfel, micuțul tău va avea o mișcare mai regulată a intestinului și va evita riscul apariției diferitelor tipuri de tulburări digestive, de la diaree la cancer de colon.
2. Creste rezistenta
Conținutul abundent de vitamine A, C și antioxidanți din cartofii dulci, în special cartofii dulci violet și cartofii dulci portocalii, pot sprijini activitatea celulelor albe din sânge și producția de anticorpi, astfel încât să crească sistemul imunitar al copilului. În plus, antioxidanții pot, de asemenea, alunga radicalii liberi care provoacă diverse boli.
3. Îmbunătățiți sănătatea ochilor
Cartofii dulci portocalii conțin mult beta-caroten, care este un pigment care formează vitamina A. Această vitamină este foarte importantă pentru acuitatea vizuală. Activitatea antioxidantă a cartofilor dulci poate proteja, de asemenea, celulele oculare de deteriorare și poate menține sănătatea ochilor copiilor.
4. Îmbunătățiți funcția creierului
Un studiu pe animale a dezvăluit că antocianinele găsite în cartofii dulci violet pot proteja creierul prevenind inflamația sau daunele cauzate de expunerea la radicalii liberi prin activitatea sa antioxidantă.
Deși sunt încă necesare cercetări suplimentare, se știe că proprietățile antioxidante reduc riscul de tulburări mentale și de memorie. Deci, nu există niciun rău în a lua acest beneficiu pentru copil.
După ce cunoașteți informațiile de mai sus, acum nu mai trebuie să ezitați să oferiți cartofi dulci ca gustare sănătoasă sau sursă de carbohidrați pentru copii. În plus, cartofii dulci sunt, de asemenea, ușor de găsit, iar prețul este relativ ieftin.
Totuși, fii atent la felul în care sunt gătiți cartofii dulci, da, Bun. Consumul de cartofi dulci care sunt prăjiți, copți sau copți poate duce la creșterea nivelului de zahăr din sânge. Așadar, încercați să nu mâncați prea mult cartofi dulci pentru a evita obezitatea.
Deși rari, unii copii pot prezenta alergii atunci când mănâncă cartofi dulci. Dacă după ce i s-a administrat cartofi dulci, micuțul dumneavoastră prezintă simptome de alergie, cum ar fi erupție cutanată, vărsături, buzele și pleoapele umflate, sau chiar dificultăți de respirație și leșin, duceți-l imediat la medic sau la camera de urgență pentru tratament.
