pictopub.com

Există mai multe recomandări pentru cerealele cu conținut scăzut de carbohidrați care sunt potrivite pentru consum de către persoanele care țin dietă. Deși sărac în carbohidrați, acest tip de cereale mai conține și alți nutrienți care sunt benefice pentru sănătatea organismului.

Cerealele sunt o sursă de carbohidrați, nutrienți care sunt utili pentru furnizarea de energie pentru ca organismul să fie activ. Deși este benefic, consumul excesiv de carbohidrați poate provoca creșterea în greutate și crește riscul apariției unor probleme de sănătate, precum obezitatea și diabetul.

Prin urmare, pentru a pierde sau a controla greutatea, unii oameni aleg să mănânce alimente sărace în carbohidrați și calorii.

Alegerea cerealelor cu conținut scăzut de carbohidrați

Cerealele sunt adesea un tabu alimentar pentru persoanele care urmează un program de dietă, în special o dietă cu carbohidrați. De fapt, există multe tipuri de cereale cu conținut scăzut de carbohidrați și bogate în fibre care pot susține o dietă de succes.

Iată recomandări pentru cereale cu conținut scăzut de carbohidrați pe care le puteți alege:

1. Orez brun

Orezul brun nu este cu siguranță străin pentru oamenii din Indonezia. Acest cereale populare cu conținut scăzut de carbohidrați pentru dietă conține doar aproximativ 24 de grame de carbohidrați la 100 de grame.

În plus, orezul brun este bogat în antioxidanți, cum ar fi polifenoli, antociani și flavonoide, fibre, precum și diverse vitamine și minerale necesare organismului.

Nu numai că este bun pentru a susține succesul dietei, dar și consumul de orez brun poate reduce și riscul apariției diferitelor boli, cum ar fi diabetul, accidentul vascular cerebral și bolile de inimă.

2. Ovăz

Ovăz inclusiv tipuri de cereale care sunt populare pentru controlul greutății. Într-o cană (35 grame) ovăz gătite, există aproximativ 110 de calorii, 8 grame de fibre și 21 de grame de carbohidrați. Tip ovăz low carb este fulgi de ovăz, Nu ovăz instant care are un continut mare de carbohidrati.

Ovăz bogat în beta-glucan, care este un tip de fibră cunoscută pentru a reduce nivelul de colesterol rău (LDL), scăzând astfel riscul de boli de inimă. Aceste cereale cu conținut scăzut de carbohidrați sunt, de asemenea, bune pentru consum pentru a controla nivelul zahărului din sânge și pentru a promova o digestie sănătoasă.

3. Quinoa

Într-o cană sau aproximativ (150 de grame) de quinoa, sunt stocate doar aproximativ 34 de grame de carbohidrați. Quinoa conține, de asemenea, 9 aminoacizi esențiali care funcționează pentru formarea țesutului muscular, oaselor, pielii și sângelui în organism.

În plus, quinoa este o sursă de fibre și antioxidanți polifenoli. Acești nutrienți pot ajuta la îmbunătățirea digestiei, la reducerea inflamației și la reducerea riscului apariției diferitelor boli cronice, cum ar fi diabetul și hipertensiunea arterială.

4. Porumb

Porumbul este un tip de cereale care are un conținut scăzut de carbohidrați și calorii. În 100 de grame de porumb, sunt doar 95 de calorii și aproximativ 20 de grame de carbohidrați. În plus, porumbul este bogat în fibre, antioxidanți, vitamine B, magneziu, acid folic și fosfor.

Aceste cereale sănătoase pot fi procesate într-o varietate de feluri de mâncare, de la porumb fiert, porumb prăjit, până la Popcorn. Pentru a fi mai sănătos, ți se recomandă să consumi porumb sau Popcorn fara adaos de unt si sare. Acest lucru se datorează faptului că aceste două ingrediente pot crește colesterolul și tensiunea arterială, astfel încât nu sunt bune pentru sănătatea ta.

5. Orz

Orz sau orzul este un tip de cereale bogat în fibre și sărac în carbohidrați. Într-o cană sau aproximativ 150 de grame orz Când sunt coapte, există aproximativ 6 grame de fibre și 38 de grame de carbohidrați.

Nu numai că, aceste semințe sunt, de asemenea, o sursă de antioxidanți și fibre și conțin o varietate de alți nutrienți, cum ar fi proteine, vitamine B, acid folic, fosfor, potasiu, zinc și cupru.

Datorită conținutului său nutrițional divers, orz bun consumat pentru a scădea nivelul colesterolului, a îmbunătăți digestia și a controla tensiunea arterială și zahărul din sânge.

6. bulgară

Bulgurul sau cunoscut și sub numele de ala este un tip de cereale integrale făcute din grâu. Bulgurul este cunoscut de multă vreme de oamenii din Orientul Mijlociu și din Marea Mediterană ca un ingredient alimentar benefic pentru sănătate.

Aceste cereale au un conținut scăzut de carbohidrați. În 150 de grame de bulgur fiert, sunt doar 22 de grame de carbohidrați. În plus, bulgurul este bogat în proteine, fibre, vitamine B, mangan, fier, magneziu, fosfor și seleniu.

7. Seminte de in

Seminte de in sau semințele de in sunt sărace în carbohidrați, dar bogate în fibre și o varietate de nutrienți. In termen de 1 ceașcă sau aproximativ 150 de grame seminte de inConține 45 de grame de carbohidrați și 40 de grame de fibre. Nu numai că, aceste semințe sunt și o sursă de acizi grași omega-3, fosfor, magneziu și potasiu.

Datorită acestor nutrienți, consumul regulat seminte de in poate hrăni tractul gastrointestinal, poate scădea nivelul colesterolului, poate menține greutatea corporală ideală și poate controla nivelul zahărului din sânge și tensiunea arterială.

8. semințe chia

Alte tipuri de cereale care au un conținut scăzut de carbohidrați sunt semințe chia. Carbohidrați în 100 de grame semințe chia doar 42 de grame. Mâncarea cunoscută ca super-aliment De asemenea, stochează proteine, acizi grași omega-3, precum și o varietate de vitamine și minerale.

semințe chia este alegerea potrivită pentru cei dintre voi care doresc să mențină o greutate corporală ideală. În plus, aceste semințe sunt bune pentru prevenirea și depășirea constipației și controlul nivelului de zahăr din sânge.

Ei bine, acestea sunt câteva tipuri de cereale cu conținut scăzut de carbohidrați care pot fi o opțiune pentru un meniu alimentar sănătos. Pe lângă consumul tipurilor de cereale de mai sus, vi se recomandă să continuați să consumați și alte alimente sănătoase, astfel încât nevoile dumneavoastră nutriționale să fie îndeplinite.

Nu uitați să faceți sport în mod regulat, să vă odihniți suficient, să gestionați bine stresul și să limitați consumul de alcool și fumatul pentru a vă menține sănătatea intactă.

Dacă sunteți confuz cu privire la tipul de cereale potrivit pentru starea dumneavoastră de sănătate, mai ales dacă aveți anumite alergii alimentare sau intoleranță la gluten, trebuie să vă consultați mai întâi cu medicul dumneavoastră, da.