pictopub.com

Există multe avantaje ale gătitului acasă în comparație cu gătitul în restaurant, atât în ​​ceea ce privește sănătatea, curățenia, cât și costul. Pentru a afla mai clar care sunt avantajele gătitului acasă pe care le poți obține, vezi următorul articol.

Mâncarea pe care o consumi are un impact enorm asupra sănătății tale. Mâncarea sănătoasă trebuie să răspundă nevoilor nutriționale ale organismului, preparată cu ingrediente sănătoase și gătită într-un mod sănătos. Toate aceste lucruri vor fi de obicei mai ușor de obținut mâncând gătit acasă decât gătit la restaurant.

Avantajele gătitului acasă față de gătit la restaurant

Iată câteva dintre avantajele gătitului acasă față de gătit la restaurant:

1. Este mai ușor să ajustați compoziția condimentelor și nevoile nutriționale

Folosirea condimentelor în gătit vă poate afecta sănătatea. Gătind acasă, puteți controla tipul de alimente și condimentele folosite.

De exemplu, dacă suferiți de hipertensiune arterială, puteți reduce consumul de sare și MSG. Cât despre cei dintre voi care suferiți de diabet, puteți reduce aportul de zahăr la gătit.

Daca vrei sa adopti un stil de viata sanatos, iti poti ajusta mai usor aportul nutritional in functie de nevoile organismului tau gatindu-te singur acasa. Bucătăria restaurantului, în special restaurantele fast-food, conține de obicei mai multe grăsimi, calorii, ulei, zahăr, sare decât gătit acasă.

2. Poate asigura igiena alimentelor

Chiar daca arata luxos si atractiv, nu intotdeauna poti asigura curatenia mancarii din restaurant, atat de la curatenia din bucatarie, instrumentele folosite, pana la prezentare.

În timp ce sunteți acasă, puteți asigura curățenia vaselor. De exemplu, legume sau fructe care sunt spălate temeinic pentru a evita contaminarea bacteriană E coli și Salmonella.

3. Puteți alege propria metodă de gătit

Următorul avantaj al gătitului acasă este că vă puteți alege propriul mod de procesare a alimentelor pentru a obține alimente mai sănătoase. De exemplu, puteți folosi uleiuri mai sănătoase sau puteți folosi mai puțin ulei prin aburi sau grătar alimentele.

4. Poate ajusta porția după cum este necesar

Multe restaurante oferă preparate cu porții mari pentru a atrage cumpărătorii. De fapt, acea porție poate fi mult mai mare decât porția de mâncare de care aveți nevoie.

Ei bine, gătind acasă, poți ajusta porția de mâncare și numărul de calorii în funcție de nevoile tale, astfel încât să îți poți menține greutatea ideală și să previi obezitatea. Pentru a fi mai ușor, puteți urma instrucțiunile rețetei care includ informații despre valoarea nutritivă și caloriile din alimente.

În comparație cu gătitul acasă, gătitul în restaurant este într-adevăr mai practic, mai rapid, are multe opțiuni și are o varietate de arome.

Cu toate acestea, dezavantajul gătitului la restaurant este că nu știi cum este procesul și cum să-l gătești, nutrienții pe care îi conține, ingredientele folosite și curățenia felului de mâncare.

Sfaturi pentru alegerea unui restaurant sigur și sănătos

Dacă nu ai timp să gătești acasă, nu-ți face griji. Vă puteți bucura de gătit în afara casei, urmând aceste sfaturi pentru a alege un restaurant sigur și sănătos:

• Alegeți un restaurant care oferă o gamă largă de meniuri sănătoase, proaspete și cu conținut scăzut de grăsimi.
• Alege un restaurant care menține mereu curățenia. Acest lucru se poate observa din curățenia mesei, a podelei, a zonei de spălare a mâinilor și a ustensilelor de mâncare.
• Asigurați-vă că restaurantul pe care îl vizitați are o licență de afaceri de la guvern și un certificat de salubritate de la biroul local de sănătate.
• Asigurați-vă că restaurantul are un sistem sanitar bun, cum ar fi băi curate și scurgeri sanitare netede.
• Gândește-te să mănânci la restaurant dacă observi șobolani, gândaci sau alte insecte în restaurant.

Indiferent dacă mâncați gătit acasă sau gătiți la restaurant, încercați să respectați întotdeauna un aport nutrițional echilibrat.

Dacă vrei să începi să mănânci în mod regulat mâncăruri gătite acasă, dar încă ești confuz cu privire la cantitatea de nutriție și caloriile de care ai nevoie, nu ezita să consulți un nutriționist.