pictopub.com

Există diverși factori de risc pentru diabet, dintre care unul este dieta și modelul greșit. Pe lângă aportul bogat în zahăr și mâncare proastă, Există mai multe tipuri de alimente care cauzează diabet de care trebuie să le limitați consumul. Care sunt aceste alimente? Să ne uităm la următorul articol.

Diabetul, fie de tip 1, fie de tip 2, apare atunci când organismul are dificultăți în utilizarea insulinei sau nu poate produce suficientă insulină. Acest lucru va duce apoi la creșterea nivelului de zahăr din sânge (glucoză).

acumSe știe că unele tipuri de alimente fac să crească nivelul zahărului din sânge și pot interfera cu performanța insulinei, crescând astfel riscul de diabet.

Tipuri de alimente care cauzează diabet

O dietă adecvată, cu o combinație sănătoasă de carbohidrați, grăsimi, fibre și proteine ​​este cheia pentru menținerea nivelului de zahăr din sânge în echilibru. Pe de altă parte, alimentele care provoacă diabet provin în general din carbohidrați și grăsimi nesănătoase.

Unele dintre grupurile de alimente care pot provoca diabet sunt:

1. Alimente bogate în carbohidrați

Orezul alb, făina de grâu, pastele, pâinea și cartofii prăjiți sunt alimente bogate în carbohidrați și sărace în fibre. Acest tip de alimente poate provoca niveluri ridicate de zahăr din sânge, deoarece carbohidrații din el sunt ușor digerați de organism și se transformă mai repede în glucoză.

Pentru ca riscul de diabet să poată fi minimizat, se recomandă reducerea cantității de aport. În schimb, poți consuma ovaz, fasole, cartofi dulci fierți, pâine integrală fără zahăr și alimente derivate din cereale integrale, cum ar fi orezul brun.

2. Alimente bogate în grăsimi saturate și grăsimi trans

Grăsimile saturate și grăsimile trans nu fac în mod direct creșterea glicemiei, dar se știe că cresc nivelul de colesterol din sânge și provoacă rezistență la insulină, crescând riscul de diabet.

Aceste tipuri de grăsimi se găsesc în carnea roșie, carnea procesată, unt, unt de arahide, smântână, brânză, lactate bogate în grăsimi, fast-food, chipsuri de cartofi și prăjituri.

Ca înlocuitor pentru aceste alimente mai puțin sănătoase, puteți mânca pește, tofu, avocado și nuci, cum ar fi edamame sau migdale.

3. Fructe uscate și conserve

Fructele uscate au în general un conținut ridicat de zahăr. Exemple sunt stafidele sau strugurii uscați. Stafidele conțin mai mulți carbohidrați decât strugurii proaspeți.

Pe langa fructe uscate, conserve de fructe, fructe congelate facute smoothie-uri iar sucurile de fructe sunt incluse și în aportul de declanșatoare a diabetului care trebuie evitate sau limitate în consum.

Poți să mănânci în continuare fructe, doar că trebuie să alegi cu grijă. Alegeți fructe cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi mere, căpșuni, pere, portocale, pepene verde și kiwi.

4. Băuturi răcoritoare dulci

Băuturile îndulcite cu zahăr sunt incluse în categoria aportului de declanșare a diabetului care trebuie evitat. Aceasta include ceai dulce, ceai cu bule, băuturi cu ciocolată și cafea amestecată cu sirop, zahăr sau caramel. În această categorie intră și băuturile energizante și răcoritoare. De asemenea, puteți încerca să consumați ceaiuri din plante, cum ar fi ceaiul din coajă de mangostan.

Aceste băuturi conțin carbohidrați mari care pot crește nivelul zahărului din sânge. De asemenea, sunt încărcate cu fructoză, care este adesea legată de rezistența la insulină și obezitate, de boli ficat gras sau ficatul gras.

În timp ce băuturile recomandate pentru consum includ apa și ceaiul sau cafeaua fără zahăr.

Cunoscând diferitele tipuri de alimente care cauzează diabetul, începeți să reduceți sau să evitați consumul acestora pentru a preveni diabetul. Pe lângă prevenirea diabetului, a rămâne departe de tipurile de alimente care provoacă diabet poate, de asemenea, să mențină un nivel stabil al zahărului din sânge.

Maximizați eforturile de prevenire a diabetului făcând exerciții fizice regulate, fără fumat, controlând regulat glicemia și verificând regulat starea de sănătate la medic.