pictopub.com

În spatele gustului delicios, există diverse beneficii pentru sănătate ale nucilor pecan, cum ar fi scăderea nivelului de colesterol rău și menținerea unui sistem digestiv sănătos. Consultați o explicație completă a beneficiilor nucilor pecan în acest articol.

Nucile pecan provin din arborele pecan care crește în Mexic și Statele Unite. Aceste nuci au un gust savuros și dulce, așa că sunt adesea folosite ca o gustare sănătoasă. Nu numai că, nucile pecan sunt, de asemenea, sărace în colesterol, sare și carbohidrați.

Conținutul nutritiv al nucilor pecan

Puteți obține beneficiile nucilor pecan din conținutul lor nutrițional abundent. În 28 de grame sau aproximativ 19 nuci pecan sunt 196 de calorii. Între timp, nutrienții conținuti de nucile pecan includ:

• 20,5 grame de grăsime
• 4 grame de carbohidrați
• 2,7 grame de fibre
• 2,5 grame de proteine
• Vitamine, și anume vitamina A, vitamina B1 și vitamina E
• Minerale, și anume magneziu, fosfor, zinc, și fierul de călcat

În plus, nucile pecan sunt, de asemenea, cunoscute că conțin cei mai mulți compuși fenolici, cum ar fi taninurile și flavonoidele, în comparație cu alte nuci. Acest compus are multe beneficii și unul dintre ele este ca antioxidant.

Beneficiile nucilor pecan

Mai jos sunt câteva dintre beneficiile pe care le poți obține dacă mănânci nuci pecan:

1. Scăderea nivelului de colesterol rău

Nucile pecan conțin multe fibre și grăsimi mononesaturate care pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol rău (LDL) din sânge. Acest lucru vă poate reduce în cele din urmă riscul de a avea un accident vascular cerebral sau un atac de cord.

2. Menține funcția creierului

Conținutul de acizi grași mononesaturați și acizi grași polinesaturați din nucile pecan joacă un rol important în menținerea sănătății și funcției creierului. Se crede că acești nutrienți îmbunătățesc memoria și previn bolile legate de funcția creierului, cum ar fi boala Alzheimer și demența.

3. Controlați nivelul zahărului din sânge

Consumul de nuci pecan poate ajuta, de asemenea, la controlul nivelului de zahăr din sânge. Motivul este că conținutul de fibre din nucile pecan poate încetini absorbția zahărului în sânge și te poate sătura, astfel încât să nu fii ușor tentat să mănânci mai mult.

În plus, aceste nuci au și un indice glicemic scăzut, așa că consumul lor nu va provoca creșteri ale nivelului de zahăr din sânge. De fapt, nucile pecan sunt cunoscute pentru a preveni efectele creșterii nivelului de zahăr din sânge atunci când sunt consumate cu alimente care au un indice glicemic ridicat.

4. Sprijină sistemul imunitar

Conține vitamina A, vitamina E și zinc în nuci pecan poate întări sistemul imunitar. Cu o imunitate puternică, corpul tău va putea lupta mai bine împotriva infecțiilor.

În plus, conținutul de flavonoide și taninuri funcționează și ca antioxidanți care pot proteja organismul de deteriorarea celulelor care cauzează boala Alzheimer, boala Parkinson și cancerul.

5. Menține un sistem digestiv sănătos

Următorul beneficiu al nucilor pecan este menținerea unui sistem digestiv sănătos. Conținutul ridicat de fibre din nucile pecan este capabil să elimine substanțele toxice și să susțină creșterea bacteriilor bune sau a probioticelor în intestine.

Aceste bacterii bune vor produce apoi acizi grași care pot reduce inflamația intestinală și pot reduce riscul de tulburări digestive, cum ar fi: sindromul colonului iritabil, boala Crohn, până la cancerul de colon.

6. Controlul greutății normale

Cercetările arată că consumul de nuci pecan este asociat cu indicele de masă corporală (IMC) mai scăzut și cu circumferința taliei. Acest lucru se datorează faptului că nucile pecan conțin fibre, proteine ​​și grăsimi sănătoase care vă pot face să vă simțiți satul mai mult timp și vă pot controla apetitul.

A face din nucile pecan o gustare sănătoasă vă va împiedica să mâncați în exces la următoarea masă.

Lucruri la care să acordați atenție înainte de a consuma nuci pecan

Desi are multe beneficii pentru sanatate si te poate ajuta sa slabesti, tine cont de faptul ca nucile pecan sunt destul de bogate in calorii. Deci, consumul de prea multe nuci pecan poate duce de fapt la creșterea în greutate și la creșterea riscului de obezitate.

Prin urmare, trebuie să acordați atenție consumului zilnic de nuci pecan, care este de aproximativ 28 de grame sau 19-20 de boabe pe zi.

În plus, dacă aveți o alergie la nuci, cum ar fi migdale, caju și nuci, trebuie să fii atent când mănânci nuci pecan. Motivul, cel mai probabil vei fi si alergic la aceste nuci.

Dacă mai aveți întrebări despre beneficiile nucilor pecan și despre cum să încorporați aceste nuci în dieta dumneavoastră zilnică sănătoasă, vă puteți consulta medicul.